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New Agriculturist
Au Sénégal : Des melons à foison
Pour le meilleur
La récolte est un travail de précision. Une équipe de dix-neuf femmes et six hommes travaillent dans chaque dispositif en sélectionnant soigneusement les fruits qui sont prêts à être cueillis. Les équipes récoltent 10.000 tonnes de melon - environ onze millions de fruits - chaque année d'octobre à mai, à la saison de croissance.
crédit photo : © Green Shoots Productions
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